Escrito por La casilla de la Loma en Información
La Olla de San Antón es, quizás, el plato por excelencia de la cocina tradicional granadina. Se trata de un cocido a base de cerdo, habas secas, judías blancas, arroz y patatas. Un puchero de gran valor calórico, que en el pasado ayudaba a[…]
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